Сморчки в сметане
Сморчки в сметане
Для приготовления Вам необходимо:
- cморчки (свежие) – 500 г
- сметана – 1 стакан
- сыр – 25 г
- мука – 1 ч.л.
- масло растительное – 1 ст.л.
- соль – по вкусу
- зелень петрушки – по вкусу
Приготовление:
Сморчки (или шляпки сморчков) очистить, промыть и положить на 10 минут в кипящую воду. Затем воду слить, грибы [...]
Гренки с маслятами
Гренки с маслятами
Для рецепта Вам потребуются:
- хлеб пшеничный (ломтики) – 4 шт.
- грибы (белые, маслята) – 5 шт.
- яйцо – 2 шт.
- молоко – 1 стакан
- репчатый лук – 1 шт.
- сливочное масло – 3 ст.л.
- мука – 2 ст.л.
- сметана – 2 ст.л. , панировочные сухари – 1 ст.л., перец черный (молотый), соль – по [...]