Свинина, жаренная с грибами и черносливом
Ингредиенты
- 300 г свинины (филе)
- 200 г шампиньонов
- 100 г чернослива
- 150 г лука
- соль
- растительное масло
Рецепт приготовления
Лук нарезать соломкой.
Мясо нарезать брусочками.
Грибы нарезать небольшими кусочками.
Чернослив нарезать соломкой.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить мясо, жарить 5-7 минут.
Добавить грибы, жарить 3-4 минуты.
Добавить чернослив, немного посолить, жарить еще около 5-10 минут.
Приятного аппетита!