Суп-пюре из фасоли с грибами

Ингредиенты:
пюре из фасоли – 1.5 кг;
сливки – полстакана;
яйцо – 2 шт.;
сливочное масло – 2 ст. л.;
горошек – 100 г;
грибы свежие – 100 г.

Приготовление:
Фасоль, перебранную и промытую, залить водой, посолить и варить до
готовности, после чего протереть через сито вместе с отваром. Заправить
маслом и сливками, положить свежий зеленый горошек, отдельно
отваренный в воде, и свежие грибы, отваренные и нарезанные кубиками.
Гарнир прибавить в суп при подаче.