Белую спаржу почистить (зеленую чистить не надо).
Отломать твердую часть.
Положить в кипящую воду, варить в течение 5 минут.
Отваренную спаржу остудить, каждую обернуть в полоску бекона.
Сыр натереть на мелкой терке.
Спаржу выложить в форму для запекания.
Посыпать сыром.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов до золотистой корочки (около 20 минут).
Приятного аппетита!