Шиитаке жареные

Ингредиенты:
Для приготовления блюда Вам потребуются:
шиитаке (шляпки) – 400г;
чеснок – 1 зубчик;
оливковое масло – 2 ст. л.;
соль, перец молотый, петрушка – по вкусу;
лимонный сок – по вкусу.

Приготовление:
Шляпки шиитаке тщательно почистить и мелко нарезать. Порубить зубчик
чеснока и потушить в оливковом масле. После добавить грибы и тушить
примерно 5 минут, постоянно перемешивая их. Приправить грибы солью,
перцем, большим количеством измельченной зелени петрушки и лимонным
соком. Готовые грибы подавать с рисом.