Шашлычки «Домашние», маринованные в уксусе
Ингредиенты
- 500 г куриного филе
- 3 ст.л. уксуса 6%
- маринованный лучок (продается готовый) или 1 луковица обычная
- 10-15 помидорок черри или 200 г обычных помидоров
- соль
- перец
Рецепт приготовления
Филе нарезать небольшими кусочками.
В уксус добавить 3 ст.л. воды, посолить, поперчить.
Филе выложить в маринад (если Вы используете обычную луковицу, то ее надо нарезать и добавить к филе).
Поставить в холодильник на 3-4 часа.
На шпажки нанизать филе, лук, помидоры (обычные помидоры нарезать кубиками).
Противень немного смазать маслом, выложить шпажки, поставить в духовку.
Жарить при температуре 180 градусов в течение 40 минут.
Приятного аппетита!