Салат с селедкой, картофелем и яйцами
Ингредиенты
- 200 г филе селедки (соленой)
- 300 г картофеля
- 2 яйца
- 150 г лука
- зелень по вкусу
- соль
- майонез (или растительное масло)
Рецепт приготовления
Лук нарезать соломкой.
Картофель (не очищая) отварить до готовности, остудить, почистить.
Нарезать кубиками.
Селедку нарезать кубиками.
Яйца тоже нарезать кубиками.
Зелень мелко покрошить.
Смешать селедку, картофель, яйца, лук, зелень. Если необходимо, немного посолить (я не солила, селедка дала достаточно соли).
Заправить майонезом или растительным маслом.
Приятного аппетита!
