Салат с квашеной капустой, ветчиной и яблоком

Капусту мелко порубить (если она сильно кислая, промыть).

Лук порей нарезать полукольцами (обычный лук мелко покрошить).

Ветчину нарезать соломкой.

Яблоко нарезать соломкой.

Смешать капусту, ветчину, лук, яблоко, горошек (воду слить).

Заправить маслом, перемешать.

Приятного аппетита!