Салат с брокколи и ветчиной
Ингредиенты
- 400 г брокколи
- 300 г ветчины
- 3 ст.л. растительного масла
- 1 ч.л. 6% уксуса
- 2 зубчика чеснока
- соль
- перец
Рецепт приготовления
Брокколи положить в кипящую подсоленную воду, варить 7-8 минут.
Ветчину нарезать соломкой.
Брокколи остудить, разобрать на соцветия.
Готовим заправку.
Смешать масло и уксус.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Добавить соль, перец, перемешать.
Смешать брокколи и ветчину.
Добавить заправку, перемешать.
Приятного аппетита!
