Салат с авокадо, помидорами, маслинами и Пармезаном
Ингредиенты
- 1 авокадо
- 10 помидорок черри или 1-2 обычных помидора
- 10-15 маслин или оливок
- 2 ст.л. тертого Пармезана (или любого твердого сыра)
- листья зеленого салата
заправка:
- 3 ст.л. растительного масла
- 2 ст.л. лимонного сока
- соль
Рецепт приготовления
Черри разрезать на 4 части, обычные помидоры нарезать кубиками.
Авокадо нарезать пластиками, сбрызнуть лимонным соком.
Маслины нарезать колечками.
Для заправки смешать масло и сок, посолить.
На тарелочку выложить листья салата.
По кругу выложить авокадо.
Выложить помидоры.
В центр выложить маслины.
Полить заправкой.
Посыпать сыром.
Приятного аппетита!
