Рыба, тушенная в фольге
Ингредиенты
- 500 г филе рыбы (тилапия, судак, пангасиус и т.д.)
- 150 г лука
- 1 лимон
- специи для рыбы
- соль
- перец
Рецепт приготовления
Лук нарезать полукольцами.
Рыбу нарезать небольшими кусочками.
Смешать лук и рыбу, посолить, поперчить, добавить специи, сок лимона, перемешать.
Поставить в холодильник на 30 минут.
Рыбу выложить в фольгу.
Фольгу плотно завернуть.
Выложить в форму для запекания, поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.
Готовую рыбу посыпать зеленью.
Приятного аппетита!