Рулетики из индейки с болгарским перцем

Перец очистить от семян, нарезать полосками.

Индейку нарезать небольшими кусочками, слегка отбить. Немного посолить.

Смазать сыром.

Выложить полоски перца.

Свернуть рулетик.

Обернуть рулетик полосками бекона.

Выложить в форму для запекания. Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-50 минут.
Во время приготовления будет образовываться сок, им можно периодически поливать рулетики.

Приятного аппетита!