Лодочки из авокадо

Авокадо разрезать вдоль на две части, косточку вынуть.

При помощи чайной ложки вынуть мякоть, не повредив шкурку.

Мякоть нарезать кубиками.

Добавить лимонный сок, перемешать.

Помидоры черри разрезать на две или четыре части (обычные помидоры нарезать кубиками).

Креветки нарезать небольшими кусочками.

Смешать мякоть авокадо, креветки, помидоры. 
Немного посолить и заправить растительным маслом.

Наполнить шкурки авокадо салатом.

Приятного аппетита!