Рис отварить до готовности (так, как указано на упаковке).
Филе нарезать небольшими кусочками.
Помидоры нарезать кубиками.
Чеснок мелко порубить.
Обжарить филе с двух сторон на растительном масле.
Добавить помидоры, посолить, поперчить, жарить 15-20 минут.
Добавить рис, перемешать, тушить еще 5-7 минут.
В конце приготовления добавить чеснок, перемешать, убрать с огня.
Приятного аппетита!