Куриная печень, жаренная с яблоками
Ингредиенты
- 500 г куриной печени
- 400 г яблок (кисло-сладких или кислых)
- 150 г лука
- растительное масло
- соль
Рецепт приготовления
Лук нарезать полукольцами.
Печень нарезать небольшими кусочками.
Яблоки почистить, удалить сердцевину, натереть на средней терке.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить печень, жарить 5 минут.
Добавить яблоки к печени, немного посолить, жарить 10 минут.
Приятного аппетита!