Курица, тушенная с грибами и сметаной
Ингредиенты
- 1 курица (весом около 1.5 кг)
- 300 г свежих грибов
- 300 г сметаны (10-20%)
- растительное масло
- соль
- перец
Рецепт приготовления
Курицу разрезать на кусочки, обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Грибы почистить, нарезать пластиками.
Добавить грибы к курице, посолить, поперчить, жарить на среднем огне, под крышкой, 20 минут.
Добавить сметану, тушить под крышкой до готовности (около 20-30 минут).
Приятного аппетита!
