Курицу разрезать на кусочки, обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Грибы почистить, нарезать пластиками.
Добавить грибы к курице, посолить, поперчить, жарить на среднем огне, под крышкой, 20 минут.
Добавить сметану, тушить под крышкой до готовности (около 20-30 минут).
Приятного аппетита!