Курица с картофелем, запеченные под майонезом
Ингредиенты
- 1 кг курицы (или бедрышек, голени, окорочков и т.д.)
- 1 кг картофеля
- 200 г лука
- 3-4 зубчика чеснока
- соль
- специи по вкусу
- майонез
Рецепт приготовления
К курице добавить специи, выдавленный через чеснокодавку чеснок, посолить и хорошо перемешать.
Лук нарезать полукольцами.
Картофель почистить, нарезать тонкими ломтиками.
В форму для запекания выложить курицу.
На курицу выложить лук.
На лук выложить картофель, немного посолить.
Смазать майонезом.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.
Приятного аппетита!