Коллибия пятнистая (Collybia maculata)
Шляпка:
Диаметр 5-12 см, в молодости коническая или полушаровидная, с возрастом постепенно распрямляется до практически плоской; края шляпки обычно загнуты внутрь, форма преимущественно неправильная. Базовый цвет – белый, по мере взросления поверхность покрывается хаотическими ржавыми пятнами, что делает гриб легко узнаваемым. Мелкие пятна нередко сливаются друг с другом. Мякоть шляпки белая, очень плотная, эластичная.
Пластинки:
Белые, тонкие, приросшие, очень частые.
Споровый порошок:
Розовато-кремовый.
Ножка:
Длина 6-12 см, толщина – 0,5 – 1,2 см, белая с ржавыми пятнами, часто искривленная, перекрученная, глубоко уходящая в почву. Мякоть ножки белая, очень плотная, волокнистая.
Распространение:
Коллибия пятнистая встречается в августе-сентябре в лесах различного типа, образуя микоризу с несколькими породами деревьев. В благоприятных условиях (богатые кислые почвы, обилие влаги) растет очень большими группами.
Сходные виды:
Характерная пятнистость позволяет с уверенностью отличить этот гриб от других коллибий, рядовок и лиофиллумов. По данным популярных справочников, на Collybia maculata похожи еще несколько коллибий, в том числе – C. distorta и C. prolixa, но подробности неясны.
Съедобность:
Очень жесткий и довольно горький гриб – в большинстве случаев есть его как-то ни к чему.
Замечания:
Пятнистый гриб скромно фигурирует где-то в середине популярных справочников, там, где описываются грибы, наименее интересные рядовому потребителю. Читатели эти странички обыкновенно пропускают. И напрасно: характерная внешность и достаточно широкое распространение делают коллибию пятнистую хорошим кандидатом на роль ориентира в грибном мире. Узнаваемый вид – хорошее подспорье для воспитания уверенности в собственных способностях распознавать все эти грибы.
Ну и про декоративные качества, конечно, нельзя забывать. Да и любопытно: пишут, будто в хороших условиях Collybia maculata разрастается прямо-таки чудовищно и душит все прочие окрестные грибы. Ни разу такого не видел. Надо бы увидеть, потому что очень интересно.