Кальмары, жаренные в панировочных сухарях
Ингредиенты
- 500 г филе кальмаров
- 2 яйца
- панировочные сухари
- соль
- перец
- растительное масло
Рецепт приготовления
Кальмары почистить, нарезать соломкой.
Яйца взбить, посолить, поперчить.
Кальмары обмакнуть в яйца.
Затем кальмары обвалять в панировочных сухарях.
Жарить в разогретом растительном масле 3-4 минуты, периодически помешивая.
Готовые кальмары посыпать зеленью.
Приятного аппетита!