Яйца, фаршированные семгой

Яйца разрезать вдоль на две части.

Желтки вынуть.

Желтки измельчить.

Зелень мелко нарезать.

Смешать желтки и зелень.

Добавить майонез, перемешать.

Полученной массой нафаршировать половинки яиц.

Семгу нарезать тонкими полосками.

Полоски скрутить рулетиком.
Получится вот такая розочка.

Розочку поставить на половинку яйца. 
Украсить зеленью.

Приятного аппетита!