Яичница с грибами
Ингредиенты
- 4 яйца
- 200 г грибов
- 100 г лука
- растительное масло
- соль
- перец
Рецепт приготовления
Лук нарезать полукольцами.
Грибы мелко нарезать.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить грибы, посолить, поперчить, жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость (около 10-15 минут).
Отдельно пожарить яйца, посолить, поперчить.
Яичницу выложить на тарелочку, рядом выложить грибы.
Приятного аппетита!
