Говядина, жаренная с болгарским перцем
Ингредиенты
- 500 г филе говядины
- 350 г болгарского перца
- 200 г лука
- 3-4 зубчика чеснока
- соль
- перец
- растительное масло
Рецепт приготовления
Лук мелко нарезать.
Чеснок мелко нарезать.
Перец очистить от семян, нарезать соломкой.
Мясо нарезать небольшими кусочками.
На растительном масле обжарить лук и чеснок.
Добавить мясо, жарить около 20 минут.
Добавить перец, посолить, поперчить, жарить еще около 10 минут.
Приятного аппетита!
