Говядина, тушенная в вине
Ингредиенты
- 500 г филе говядины
- 200 мл красного вина (я использовала полусладкое)
- 150 г лука
- соль
- перец
- растительное масло
Рецепт приготовления
Лук мелко покрошить.
Мясо нарезать соломкой.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить мясо, посолить, поперчить, жарить 5 минут.
Добавить вино, тушить 25-30 минут.
Приятного аппетита!