Баранина, запеченная в медово-горчичном соусе
Ингредиенты
- 500 г баранины (или говядины, свинины)
- 2 ст.л. горчицы
- 1 ст.л. меда
- панировочные сухари
- соль
- перец
Рецепт приготовления
Смешать горчицу и мед.
Немного посолить, поперчить.
Кусочки баранины обвалять в медово-горчичной массе.
Выложить в форму для запекания.
Посыпать панировочными сухарями (для образования зажаристой корочки), я использовала покупные сухари со злаками.
Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.
Приятного аппетита!
