| Аурикулярия уховидная (Auricularia auricula)Описание: Шляпка диаметром 3-6 (10) см, консолевидная, прикрепленная боком, лопастная, раковиновидная, сверху выпуклая, с опущенным краем, бархатистая, мелковорсистая, с нижней стороны ячеисто-вдавленная (напоминает раковину уха), тонкокоскладчатая с прожилками, матовая, в сухую погоду серо-коричневая, рыжевато-коричневатая, коричневая с красноватым оттенком, в сырую – оливково-коричневая или желто-бурая с красно-коричневым оттенком, на просвет коричневато-рыжеватая. Споровый порошок беловатый. Мякоть тонкая, упруго-студенистая, плотная, без особого запаха. Распространение: C лета до поздней осени, с июля до ноября, на мертвой древесине, у основания стволов и на ветках лиственных деревьев и кустарников (дуба, бузины, клена, ольхи), группами, редко. Чаще встречается в южных регионах (Кавказ). Оценка: Малоизвестный съедобный гриб среднего качества с плотной хрящеватой хрустящей мякотью. Примечание: Другое название – Иудино ухо.
«Зелёный попугай»
| |